フレイバー

杉並区成田西の静かな住宅街に佇む「フレイバー」では、一杯ごとに立ち上る豊かな珈琲の香りと、小ぶりで素朴な手作りチーズケーキの組み合わせが訪れる人を迎えます。ドリップやサイフォンで丁寧に淹れられるホットコーヒーはもちろん、すっきりとした後味と香りの良さが印象的な水出しのアイスコーヒーなど、その日の気分や気候に合わせて好みの抽出スタイルを選べるのが魅力です。カフェインレスコーヒーやラテの選択肢も用意されており、カフェインを控えたい時にも気兼ねなく立ち寄れます。

珈琲のお供として多くの人が注文するのが、手作りのチーズケーキです。ほどよい酸味を効かせたあっさりとした味わいは重たさがなく、珈琲の苦味や香りを穏やかに引き立てます。定番に加えてほうじ茶仕立てなどの日替わりフレーバーが登場することもあり、手頃なサイズ感と相まって気負わずに甘味を楽しめます。

ゆったりと席が配置された店内は落ち着いた照明に包まれ、一人で読書をしたり散策の合間にひと息ついたりと、それぞれのペースで過ごせる穏やかな空気が流れています。バイクが飾られた空間には専用の無料駐車場も備えられており、週末や金曜日の昼下がりにふらりと訪ねる止まり木として心地よい時間を届けてくれます。